ENVIRONNEMENT DE PREPRODUCTION
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Complément de thermique : changement de phases, transfert et stockage thermique

6 ECTS ENT108

Nombre de crédits
6 ECTS

Durée de la formation
70 heures

Modalité
Alternance

objectifs de la formation

Maîtriser les savoirs sur la thermodynamique des mélanges liquide/vapeur et liquide/solide; Connaissance sur les transferts avec changement de phase; applications au stockage thermique avec matériaux à changement de phases liquide-vapeur et liquide-solide et au transferts dans les condenseurs et évaporateurs

compétences et débouchés

Savoir rédiger un cahier des charges pour un dispositif de stockage; savoir choisir, concevoir ou dimensionner un dispositif de stockage de chaleur

prérequis

Niveau bac scientifique + 2 ans d'études (BTS ou IUT scientifique). Les auditeurs devront avoir suivi le cours ENT101 ET ENF115 ou avoir le niveau de ces cours.
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programme de la formation

1/ La problématique du stockage de chaleur: applications, intérêt, limites, enjeux techniques et scientifiques
2/ La problématique des systèmes à changement de pahse liquide et vapeur
3/ Thermodynamique des milieux diphasiques: nucléation
4/ Transfert de chaleur avec changement de phase liquide/vapeur: écoulement diphasique
5/ Transfert de chaleur avec changement de phase liquide/solide: évaporation
6/ Transfert de chaleur avec changement de phase liquide/solide: condensation
7/ Transfert de chaleur avec changement de phase liquide/solide: caloducs
8/ Refroidissement industriel par changement de phase
Etude de cas: évaporateur, condenseur
9/ Les dispositifs de stockage de chaleur: description, technologies/ cahier des charges "stockage de chaleur"/étude

Méthodes pédagogiques

Modalité Présentiel

Les cours en présentiel : ils ont lieu en présence des élèves et de l’enseignant dans un centre Cnam :

  • hors temps de travail (HTT)c'est à dire le soir (souvent à partir de 18h30) ou le samedi,
  • en journée (au rythme d'un cours par semaine ou bien de quelques journées bloquées dans le semestre).

Aucun cours n’est enregistré ni diffusé via Internet. La présence physique des élèves est nécessaire.

Les examens se déroulent exclusivement dans le centre Cnam où se déroulent les cours.

Modalité Hybride

La modalité hybride est une combinaison entre :

  • des regroupements en salle à présence physique indispensable (non diffusés via Internet et non enregistrés),
  • des webconférences régulières à présence fortement conseillée,
  • des activités distantes via la plateforme d’enseignement à distance pouvant prendre la forme de :
    • la mise à disposition de ressources pédagogiques formalisées (cours magistraux : notions et concepts),
    • des travaux à réaliser tutorés (activités pédagogiques : exercices, cas, lectures, rédaction de notes, de dossiers qui font écho aux ressources pédagogiques et/ou aux activités réalisées dans le cadre des regroupements physiques, forums …),
    • des travaux personnels non tutorés.

Modalité Foad

La modalité Foad est parfaitement adaptée à votre disponibilité :

  • des webconférences régulières à présence indispensable (accessibles en direct via internet, enregistrées pour visualisation en différé),
  • des activités distantes via la plateforme d’enseignement à distance pouvant prendre la forme de :
    • la mise à disposition de ressources pédagogiques (cours, exercices, cas),
    • des travaux à réaliser tutorés via la plateforme d’enseignement à distance,
    • des travaux personnels non tutorés.

méthode d'évaluation

Projet

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Mis à jour le : 26-05-2021
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